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戴德豐

戴德豐

人物評價/介紹
香港太平紳士、食品大王,1948年3月生于香港,籍貫廣東普寧市,工商管理博士,香港太平紳士,荊勛章獲得者,全國政協常委,香港四洲集團董事長;香港食品商會會長,中國食品工業協會顧問、港日糖果餅干食品業促進商會會長、香港廣東社團總會會長、廣東外商公會會長、香港廣東各級政協委員聯誼會首席會長、廣東外商公會第五屆理事會主席、廣東海外聯誼會副會長、河北省人民政府對外經濟合作顧問。
2017年06月30日獲得香港回歸以來第二十份授勛名單頒發的大紫荊勛章。
2018年11月6日,四洲集團主席戴德豐榮獲2018年“杰出工業家獎”。

簡介
1971年戴德豐創立四洲集團,主要從事食品制造和銷售、日式咖啡廳以及投資控股業務,為香港最大的食品企業之一。他在國內投資興建12座現代化食品廠房,其中在汕頭投資1.6億興建四洲食品工業城。他生產和經銷的食品達四千多個品種,食品分銷網絡遍布全國各大城市,并將中國內地食品業引向海外,融入國際社會。他在香港開設了23間餐廳酒樓,最近成功收購了廣州泮溪酒家。他還開拓內地的農牧業,種植板栗和馬鈴薯等。
人物生平
創業之路
1971年,當只有22歲的戴德豐踏上創業之路,開始代理日本食品時,當時的香港還沒有超市,全部都是小雜貨店。當時有人統計過,香港共有36000間士多店。按照通常的流程,貨物要經過批發商才能到士多店。但批發商不要戴德豐代理的東西,說太貴了。戴德豐聽取日本朋友的建議,開始在電視臺打廣告。結果,看了廣告的消費者自己找上門來。士多店看到客戶有需要,也紛紛訂貨。戴德豐的食品生意由此開始,越做越大,并逐漸從單純的食品代理,擴大到生產、銷售一條龍,還在香港開設了多間咖啡廳、酒樓,成了名副其實的“食品大王”。四洲從最初的一間代理公司,率先將鮮為人知的日本零食引入香港市場,到現在已經發展成為投資控股集團,在香港擁有兩間上市公司。
理念
在戴德豐辦公室內,一面墻長度的條案上,放滿了各種榮譽證書和獎章,有來自食品行業的,有來自全國政協的,有來自香港特區政府的,還有很多來自內地地方政府的。雖然樣式不同,材質各樣,各種榮譽也各有側重,但主題卻相當集中:表彰和感謝戴德豐為行業、為社會所作出的杰出貢獻。
共和國同齡人
當年鄧小平就香港駐軍說過一段話,“我講過中國有權在香港駐軍。我說,除了在香港駐軍外,中國還有什么能夠體現對香港行使主權呢?“我們派軍隊是為了維護國家的安全,而不是干預香港的內部事務。”一直生活在香港的戴德豐知道,“當時有的香港市民對此還是有點擔心的。”
1998年,在香港首任行政長官董建華的夫人董趙洪娉女士提議下,香港婦女界人士組織展開香港市民與解放軍同樂活動。隨后,每年中秋節前后董太都會組織類似活動。而每次活動,戴德豐都是積極的參與者和支持者。他們不僅給解放軍官兵帶去月餅,還組織明星足球隊與部隊戰士比賽。"每逢佳節倍思親"。這些溫馨的活動令駐港部隊“倍感第二故鄉市民的親情。”
2005年7月,戴德豐參與了“香港青少年軍事夏令營”活動。100名來自香港不同中學的學生,到駐港部隊接受為期12天的軍隊訓練生活。雖過程艱苦,但這些香港孩子們卻學到了很多。戴德豐告訴記者,12天訓練結束后,很多學員都是流著眼淚離開的。有一個叫"輝仔"的香港學生寫文章說,這12天學員之間培養出了深厚感情,“我們和軍隊曾一起寫下難忘的歷史。”
“回歸之前與之后,一般市民心態有很大差別。”每當講起這些故事,戴德豐都十分感慨。而談到自己的作用,他說,作為政協委員,就要帶頭做好愛國愛港。
“全國政協2000多位委員,香港這么小,也有180多位委員。這說明中央非常重視香港!”
作為香港廣東各級政協聯誼會首席會長、港區政協委員聯誼會主席,戴德豐知道,香港各級政協委員5000多位,每個人都在用他們的心全力推動香港經濟社會發展。
1949年出生的戴德豐是“正宗香港人”,作為“共和國同齡人”,他說,自己最開心的,就是聽國歌響起。他說,他為自己是中國香港人感到驕傲,他要用全心去做香港最優秀的市民,用全心去為國家服務。
個人榮譽
1997年日本農林水產省授予第30屆日本農產品功勞賞;
98年被《福布斯》評為全球最佳中小型模范企業之一;
98、99年兩度入選《亞洲周刊》國際華商500家企業;
中國食品工業協會授予1981-2001年中國食品工業杰出外商投資企業獎;
2002年榮獲歐洲第27屆最佳國際名牌獎;
2004年7月,榮獲香港特別行政區政府頒發的“銀紫荊星章”;
2008年3月當選第十一屆全國政協常委;
2013年3月當選中國人民政治協商會議第十二屆全國委員會常務委員會委員。
2017年06月30日獲得香港回歸以來第二十份授勛名單頒發的大紫荊勛章。
2018年11月6日,四洲集團主席戴德豐榮獲2018年“杰出工業家獎”。

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